阿梅特製綠咖哩醬(Kurma Paste)正統馬來西亞風味 5入－seomanse的部落格

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阿梅特製綠咖哩醬(Kurma Paste)正統馬來西亞風味 5入

好吃味美的古瑪咖哩雞在家簡單DIY

阿梅特製綠咖哩醬(250g 公克)5人份
保存期限：未開封常溫可保存18 個月
成分：蔥、蒜頭、青辣椒、小青椒、薑、羅望果、香料、咕嚕嗎粉、食用油、鹽、糖、增味劑

►	只要將雞肉、馬鈴薯與醬汁、清水、椰奶一起煮熟，最快20分鐘就可以簡單輕鬆在家享用，道地的馬來西亞傳統甲必丹咖哩雞風味!
►	原廠精心調製醬料，料香開胃，請客自用兩相宜，賓主盡歡!
►	用最新鮮、自然的原料在馬來西亞生產製造，原汁原味健康吃!
►	不含有害人體的防腐劑、人工香料與添加物- 吃的安心!
►	通過馬來西亞衛生部嚴格食品規定，品質有保證!
古瑪咖哩雞是馬來西亞著名咖哩之一。古瑪咖哩雞混合了馬來人與印度人的煮法，最後被馬裔印度回教徒發揚光大；這道菜不論是再自助餐或者高級餐廳都可以看見其身影。炎炎夏日，吃一道味濃滑順的古瑪咖哩雞，保證胃口全開，精神百倍。
省卻繁雜的香料與調理準備，只要有一罐阿梅綠咖哩醬，將雞肉、馬鈴薯與清水、椰漿一起煮開，全家很快就可以在家享用香濃滑嫩的古瑪咖哩雞，偶爾在家嚐嚐異國風味，不論自用或請客又便宜又好吃。

馬來西亞古瑪咖哩雞

材料準備	:阿梅綠咖哩醬料一罐、1公斤雞肉、3顆馬鈴薯切塊 2顆紅番茄切塊、水250cc.、椰漿250cc
份量	約5人享用
烹調方法	1. 將切塊雞肉與醬料充分拌炒至冒出香味。
	2. 加入馬鈴薯、番茄與250cc清水煮滾後加入250cc椰漿煮開。
	3. 用慢火燜煮雞肉至熟透即可。(大約20分鐘)